Terres Sauvages Blanc s'inscrit comme un vin marocain blanc du Château La Ferme Rouge à Zaër, au Maroc. L'assemblage documenté réunit Sauvignon Blanc, Viognier, un repère utile pour comprendre sa structure. Terres Sauvages Blanc s’oriente vers une expression fraîche et aromatique, entre agrumes, fruits blancs, touches florales et finale nette. Pour les accords, la cuvée accompagne des poissons grillés, des salades, des tajines de poisson, des légumes aux herbes ou des fromages frais.
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